Réiwene Wipp mat Kéis

Kuckt d'Zoossëssen zesummen mat engem scharf Messer. Kéis de Kéis an kleng Stécker. Zutaten:

• geräiftem Jagdeskësch - 6 Stécker
• Speck - 200 Gramm
• Kéis - 250 Gramm
• Blummen - bësse fir ze schmaachen

Instruktiounen

Kuckt d'Zoossëssen zesummen mat engem scharf Messer. Kéis de Kéis an kleng Stécker. An der Sauceage Scheiwen, a Kéisesorten, op Kéis, Zwee vu Greens. D'Wipp mat engem dënnem Stréimont vum Speck. Fruucht bis de Kéis schmellt. Dir kënnt d'Zoossëscher an enger Bratpfanne fraséieren, op de Kockel op de Kockel bedecken, oder Dir kënnt an den Ofen Backen.

Servisser: 6