Rolls vu Kéis an Äerdbieren

Strawberry gewascht, d'Stëfter ausgefouert, an d'Halschent geschnidden an ofginn. Curd wutt schwaarzen Zutaten:

• Kéis "Mozzarella" - 150 Gramm
• Strawberries - 200 Gramm
• Häre Kéis - 200 Gramm
• Sourcreme - 100 Gramm

Instruktiounen

Strawberry gewascht, d'Stëfter ausgefouert, an d'Halschent geschnidden an ofginn. Huelt de Kéis duerch e klengt Siwi, addéiere Séisses Crème a mëschen Iech richteg. Kéis ass an 8 identesch Stécke gedeelt. Fir all Deel op den Nahrungsfilm ze fuerderen mat vegetabelen Ueleg ze fuerderen, mat engem Film vu virdrun ze schloen an mat engem klengen kochende Waasser ze passen. Waarm Kéisekéis, riicht sech direkt e rollend Pëtz, lues eng Mëschung aus Kéisekéis mat séisser Rahm, déi Hälschent vun den Äerdbieren. Collapse in rolls. Ze cool. Serve fir en Dessert mat wäisse Wäin oder Schampes.

Servisser: 4