- Radesch (Bouquet) - 1 Stéck
- Gurken - 4 Stécker
- Gréng Zelter (Pack) - 1 Stéck
- Dill (Bouquet) - 1 Stéck
- Wurst - 200 Gramm (all kachen)
- Kartoffel - 3 Stéck
- Eier - 4 Stécker
- Mineral oder gefilterte Waasser - 1 Liter
- D'Crème - 6-8 Art. Läffelen
- Esseg - 1 St. e luken
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Pepper - - Fir ze schmaachen
Wat ech well iwwert okroshka ass datt et kann alles gemaach ginn. Sou een Zopp kann ëmmer ëmmer preparéiert ginn, och ouni Kefir. Ech schloen e step-by-step Rezept fir d'Kichen okroshki op Waasser mat der Ergänzung vu Esseg ze kachen. Roll Är Ärmelen! 1. Erbréngen d'éischt Kartoffel an enger Uniform an Eeër. Awer de Wee, sou datt Eeër net aus dem Buedem stoe bréngen, e Lëpse vu Salz zum Waasser setzen. Riichter, propper. D'Gromperen an kleng Kiischten ze schneiden, Eeër. 2. Wäsche Greens a Geméis si wäschen a propper. Greenery fein héier, d'Gurken an d'Kibbers geschnidden, Rettich - Hallef. 3. Salut ass och kleng Faarwen geschnidden. 4. D'Ingrediente all Zutaten an enger Déift oder Kasseroll saisonéieren, Saison mat Salz, Päfferkären a mëschten erem. 5. Fëllt de Salat mat séisser Creme, Waasser, Esseg. Stir. Gemaach! Elo weess Dir, wéi okroshka op Waasser mat Esseg gutt kocht. Gutt Appetit!
Servisser: 4