- Minste Fleesch - 250 Gramm
- Bulb - 1 Stéck
- Eggs - 2 Stécker
- Kéis - 50 Gramm
- Salade Blieder - 4 - 6 Stéck
- Péiters - 20 Gramm
- Dill - 20 Gramm
- Apple - 1 Stéck (kleng Gréisst, saftbar a schwéier)
- Ananas - 50 Gramm
- Sourcrème oder Mayonnaise - 50 Gramm
- Botter - 2 Art. Läffel (fir Fritt)
- Zitrounjus - 1 Teelöffel
D'Haaptregel fir déi erfollegräich Preparatioun vun dëser Zalot ass Hackfleisch sollte gutt sinn, aus dem Lëtsch Deel. An esou - et ass relativ einfach. Wéi preparéiert een Zalot mat souzueleg Fleesch: 1. Mëttelgross Zwiebel fein gehackt, gemëscht mat souzueleg Fleesch a Fëschbraten bis zu Geméiswierk gekacht. Mir brénge mëttler Feier, fir d'Weichkeet vun eisem Plat. 2. Während de Brécke preparéieren d'Sauce fir de Salat. Kachen 2 Eeër, wäiss Moliekoen a schneiden den Löffel. Op engem schéine Rutsch, reift de héiche Kéis. Mëschung der zwee Zutaten mat séiss Crém oder Mayonnaise (méi Tender oder méi Dir wëllt schmaachen) mat mëttlerfliisseg Konsequenz. An der Sauce, wann Dir wëllt, Dir kënnt Zitrounesaatz addéieren, dee Salad mat gerafften agreabelen Avantagen ausginn. 3. Fir Äerem Iessen exotesch an ungewéinlech ze maachen, kanns du mam Zousatz vun Fruucht experimentéieren, ech recommandéieren Äppelen oder Ananas. Zéit d'Kubel vu mëttlerer Gréisst ze schneiden an mat Muerenge Fleesch mëschen. 4. Mir leie bei de leschten Deel: nämlech fir eis Geriicht ze servéieren. Juicy Salatblätter verbrennen op der Rand vun der Plack, am Mëttegroundfleisch, Top mat Waasser Soiss. Hänn "räissen" a kleng Stécke vun Péitert an Dill a verspreet souguer mat engem Zalot. 5. E puer Hausfraën, no enger kulinarescher Moud, sprëtzen Zaloten mat geréistem Nëss. An eisen Case, Erdnuewen an Nëssmusek si passend. Dat ass alles! Denkt drun dat Salade mat Muerwaasser Fleesch ass eenzegaarteg Platen, déi an enger Variatioun vu Variatiounen genotzt ginn sinn. Follegen d'Grondregelen vum Rezept an d'Fantasize!
Servisser: 2