- Salade Blieder - 200 Gramm
- Kiischten Tomaten - 10-15 Stéck
- Eng Rei Gras - 1 Stéck
- Sweet Piper - 1 Stéck
- Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
- Mustard - 1 st. e luken
- Knuewen - 1 Zänn
- Zitroun (oder Kalk) - 1/2 Stéck
Ech hunn wierklech Bounen a Cherry Tomaten bäibehalen, also hunn ech de Séissalat mat dëse Geméis gekacht, ma wann se net dobäi sinn, hunn ech nach mat aneren drun hinzuwen - de Goût ass net verschlechtert. Also - experimentéiert mat den Ingredienten fonktionnéiert, well de Chip vun dëser Zalot Senvet ass dressend. Rezept fir Mardesalat: 1. Mat der Ueleghalle Olivemol, Senne, presse Knuewel an Jus mat enger halwer Zitroun. Mir vermëschen an de Site verlassen. 2. Beans kochen an siedend Waasser fir ongeféier 5 Minutten. Duerno huelen d'Bounen vum kachen Waasser a fëllen direkt d'Äis, fir datt d'Geméis net seng schéi gréng Faarf verléiert. 3. De Pepper gëtt aus Sauerstoff a Kerne gereinegt, an dënn Réng geschnidden. Zwiebel sinn hallef. Mix an der Salat Schuel gehacktene Salat, Pärp an Zwiebelen. 4. D'Cherry Tomaten am Quartier geschnidden. Mir addéieren an de Salat fein zerschtelt Péitersaart, Salz, Pärp an eisen Senne Dressing. D'Mëllen ofzehalen - an d'Salat ass prett! Wann Dir wëllt, kënnt Dir mat gerottem Parmesan. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4