Buns fir e Snack D'franzéisch Kichen ass laang fir seng eenzegaarteg Pâtisserie bekannt. Rezept fir Kachen Buncen a Pisser ass deier. Haut studéiere mir en ganz erfollegrescht Rezept fir Hefegen. Kachen Kaffi fir dësen Rezept wäerte weich fir 3 Deeg. Séiss Gebaierent Teeg, mat Pappen, Tomaten a Kéis erlaabt et se un de Snack-Dësch ze presentéieren. Wat d'Fëllung ubelaangt, kënnt Dir op d'Peppere verschidde Sorte harten Kéis, Kéis, Feta Kéis maachen. D'Haaptschwieregkeete beim Kachen fir dëst Rezept ass net ze séier. Féiert strikt iwwer de Rezept, erméiglechen de Test fir op de Fertegprodukt deelzehuelen. Teut, fir ze baken sollt stoen (si si mat engem Handtuerch) fir op d'mannst 15 Minutten. D'Brécke waren eng interessant Form, hunn se net op engem Bakbuffet, mä an engem Kuch Schimmel. Dir kënnt dës Rollen op d'Dier mat Iech selwer ufänken oder Dir kënnt de Wollef op d'Informatioun vum Vladislav folgen: "Et stellt sech eraus datt de Geschmaach vun den Backwaren ass 11 Mol besser, wann et mat Mëllech drënner gewascht gëtt, awer e waarme Kaffi" all Sensatiounen " D'Zäit huet den Dessert ze genéissen. Dës grandiose Entdeckt gouf net vu jiddem gemaach, mä vum Nobelpriecher Dr. Len Fisher vun der Nottingham University. " Serve eis Bunnen mat enger Téi käscht Milch.
Zutaten:- Miel, Weess 350 g
- Botter 40 g
- Milch 240 ml
- Eggs Chicken 1 PC.
- Salz 2 Tsp.
- Zocker 2 Tsp.
- Hefteg trocken 4 g
- Cilantro frësch 4 g
- Zocker 2 g
- Salz 2 g
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Onion white 1 pc.
- Knuewel 2 Nuechten
- Tomaten 2 Stéck.
- Pepper séiss 2 Stécker.
- Mozzarella Kéis 150g
- Schrëtt 1 Fir Baken ze maachen, musst Dir fir d'Prouf huelen: Miel, Mëllech, Salz, Zocker, Hefteg, Eegiel 1 Eeg, Botter; fir roude a gréng séiss Paprika, Tomaten, Zwiebelen, Knuewel, Mozzarella Kéis, Blummen.
- Schrëtt 2 kombinéieren d'Hefeg mat Zocker, eng kleng waarm Mëllech, d'Miel ze maachen. Huelt an engem waarme Plaz an fuert 10 Minuten fir d'Fermentatioun.
- Et geet drëms, datt et an der Rei ass.
- 4. Et kniet den Teigs. Rollt et an eng Schuel an iwwerdeckt mat eng Servietten, lass an enger waarmer Plaz fir 1 Stonn.
- Schrëtt 5 Zu dëser Zäit, ze preparéieren: d'Peppelen an d'Kibbelen, d'Knuewelken an d'Zwiebel schneiden, d'Mozzarella Kéisbéisung an 2-3 Stécker ze schneiden.
- 6. Et gi Schnëtt op Tomaten, e klengen Waasser waarmt fir 15 Sekonnen, déif an këllt Waasser, abschalten, an d'Kibbesch geschnidden.
- An der erhëtzt Bratpfanne addend Olivenueleg, geschnitten Zutaten: Knuewel an Zitt, Tomaten.
- 8. Etappe vun de Pfeffer. Salz, Pabeier, add Zocker am Wëllen, Blummen. Cool et erof.
- Et gi 9 an d'Schläifung gedréchent an zerbriechelt an a Stécker, rullt an d'Kugelen. Verléiere fir ze stoen, mat engem Handduch fir 5 Minutten.
- Klappe 10 Ronnen all Dien op e klenge Quadrat, verdeelen d'Mozzarella an d'Geméis aus. Verbannen déi véier Ecken un a maacht dréckt et dréckt op.
- Ett 11 d'Maueren, bauen se op d'Backenblat an setzen e sou e Prouf ënner dem Handtuch fir eng weider 15 Minutten.
- Stuf 12 an echer virbereet Uewen op 220 ° C fir 15-17 Minutten bis goldene Braun.