- Botter fir Backen - 1 St. e luken
- eng Bank vun der Kondensatioun Mëllech - 1 Stéck
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Schockela Chips - 240 Gramm
- Schockela Nutt Paste Nutella, Raumtemperatur - 1 Coupe
- Botter, Raumtemperatur - 3 Elementer. Läffelen
- Salz - 1/2 Teaspinne
1. Schmaachen de Buedem an d'Maueren vum Bakbett mat 20x20 cm Botter. Loosst den Backen mat Pergamentpapier krepsen, andeems 5-Centimeter Canopien op de Säiten verlassen. 2. Mat enger mëller Glas Schuel mëschen d'Kondensieremilch, de Vanilleextrakt, d'Schockela Chips, d'Nutella Paste an d'gehackte Botter. 3. Plaz eng Schossel iwwer engem mëttleren Kiesschip mat liicht kachen Waasser. D'Waasserqualitéit soll méi niddereg sinn, de Buedem vun der Schuel erënnert net d'Waasser. Stier bis de Schockela schmellt an d'Gemësch gëtt homogen aus 5 bis 7 Minutten. 4. D'Mëschung ginn an e Bakblech preparéiert. 5. Zoppe mat engem Spatulum a sprëtzen mat Mieresalz. Stiechstens 2 Stonnen am Frigoen. 6. Nodeems de Fudge ofgekillt ass, halen de Messer ënner waarmen Waasser, dréckt et a léisst d'Bratpfanne duerch d'Ränder fir de Fondant ze trennen. Dozou vu Kamillen aus Pergamentpapier, fuere vun der Fondant aus dem Bakbutt. Huelt de Pabeier. Kuckt d'Fondant an d'Quadrate mat 2 cm. 7. Akeef am Frigo an engem verschlësselten Behälter oder verdeelt den Fondant aus Polyethylen oder Folie.
Servisser: 36