- Miel - 150 Gramm
- e Paket Bakpulver - 0,5 Stéck
- Eeër - 3 Stécker
- Botter - 125 Gramm
- ganz Mandelt - 100 Gramm
- Pudderzucker - 200 Gramm
- Vanilla Zucker - 10 Gramm
- Kakao-Pulver - 20 Gramm
- Mëllech - 4 Elementer. Läffelen
Den Ofen op 240 ° C erhitzen. Fritt d'Mandelen dohin fir 5 Minutten. Entfernen aus dem Ofen, et ze killen a geschnidden. Léiwer mat ofginn. An enger Schossel gëtt et 125 g Botter, kleng a kleng Stécker, dann 10 g Vanille Zucker, 200 g pulveriséierte Zocker. Mix mat engem Mischer. Add 3 Eeër, 150 Gramm Miel an eng Tasch aus Bakpulver. Maacht erëm Kéiers e Véierel vum Teig aus der Schuel. Et gi 20 g Kakao an 4 Stecker Mëllech. Mëschung bis eng schéi Schockelaarbecht, an dann 2/3 Mandelen. D'aner aner Mandlungen am hellste Téi addéieren. Maacht e Kaffi: Gitt e gelueleg Layer op de Buedem vun der Schimmel, dann eng dënnbraune Schicht, esou weider ass de giel Schicht op der Spëtzt. Ofhängegkeet Temperaturen op 200 ° C reduzéieren an de Kuch fir eng Stonn ze kochen.
Servisser: 10