- Shrimp Shrimps - 16 Stéck
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Botter - 50 Gramm
- Péiters - 5 Gramm
- Knuisch gehackt - 3 Gramm
- Zitrounjus - 1/2 Teaspinne
- Pepper schwaach Buedem - - Fir ze schmaachen
- Spargel - 300 Gramm
Fann eis Greens fein (ech hunn e Péitert). Mix mat Blummen mat Zitrounesaft. Dozou addéieren och fein gekackeg Knuewel. Füidd e Stéck Botter fir d'Mëschung. Endlech, Salz a Pabeier. Mir vermëschen et gutt. Mir bilden e Koup aus der entstinner Mëschung, packen se an enger Plastikscouche a schécken et fir eng kuerz Zäit an d'Fréisenger. Verkeeft d'Garnelen, huelt den Darmstrecken. Mir setzen d'Spargel am Dampter. Während der Spargel leeën mir de geschleeft Garnelen. A ganz uewen stëpsen mir op engem grousse Rëndel d'gréng Botter vun der Tiefkühltour, déi vun eis virbereet gëtt. Mir kachen dës ganz Saach fir e puer vun ongeféier 8 Minutten. Ready Spargel a Garnelen ginn aus dem Dampter, servéieren op Placken a servéieren. Gutt Appetit!
Servisser: 2