Kuch mat Kartoffelen a Spargelen

Als éischt musse mir mat der Kartoffel füllen. Kukk den Kartoffel bis zu Kach, Mash an Zutaten:

• Puff Pâtisserie - 400 Gramm
• Gromperen - 500 Gramm
• Spargel Konserve - 400 Gramm
• Botter - 100 Gramm
• Geréit Kéis - 200 Gramm
• Eggs - 3 Stéck
• Crème fatale - 280 Milliliter
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Als éischt musse mir mat der Kartoffel füllen. Kukkt dës Gromperen eréischt bis gutt gekacht, Mash a Puree, addere Kéis, och eng Mëschung aus Eeër a Crème. Solim a gemëscht. Rauschen d'Puff-Pâtisserie, léisst se et an engem Bakbuttek, fett mat Botter. Bake fir 15 Minutten zu 190 Grad (ouni Fill). Mir kréien den Teat, mir hunn e Kartoffel opfuerderen an op der Spëtzt verbrenne Spär Spargus. Zréck op de Backofen a Baken fir eng weider 15 Minutten. Gemaach! :)

Servisser: 4-6