Spinat mat Adyghe Kéis

Bereet fir déi néideg Ingredientsen. Kéise mir wäerte schéi, grouss genuch Kuban Zutaten: Instruktiounen

Bereet fir déi néideg Ingredientsen. Kéise mir wäerte schéi, grouss genuch Cubes. Spinat richteg gutt spülen. Huelt déi richteg Brennstoffer. Wäscht a gedrockene Spinat fein gehackt. In der Pan, addelen d'geschmëlzene Botter, waarm dobaussen a ginn all d'Gewierzer zur selwechter Zäit. Ma fritt, Rimmer (déi haaptsächlech ass se net ze brennen) a addéieren den gehackten Spinat. Dann drénken dräi Icesë vu Waasser, Deckel mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt vun ongeféier 10 Minutten. No 10 Minutte muss d'Spinat d'Erweiderung änneren an verléieren seng Form. Dann mat engem Mixer de Spinat an Puree verwandelen. Duerno a Puree fir séiss Kaffi a Sauer Kéis ze setzen. Zousätzlech Salz a Zocker an d'Pan. Richtege gutt a kachen op enger Hëtzt vun ongeféier 5 Minutten. D'Geriicht ass prett. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4