Squash mat Ee

Mir haten d'Courgettes geschnidden. An der Pan, iessen an d'Ueleg a frësch Zucchini, Salz, Pabeier, add m Ingrédiante:

• Squash - 3 Stéck
• Eggs - 3 Stéck
• Knuewel - 2-3 Zänn
• Sonnenbléieer Ueleg - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Mir haten d'Courgettes geschnidden. An der Pan, Ueleg a fritté Zucchini, Salz, Päpp, fir Fein gehackt Knuewt. Klappe dat Ee. Dir kënnt och rifft Kéis. Liicht gesalzt. Wann d'Zucchini zitt a verléift Form gezeechent gëtt, addéiere dat Ee. Fruucht op héijer Hëtzt, d'Rührung ganz Zäit, bis gekacht ass.

Servisser: 3-4