Delikat Tartlets Tartlets - eng Art Backen ass wierklech universell, well et fir e Snacks an Dessert gëtt. Haut hunn ech Dessert. D'Kach ass einfach. De Shortbread Teet an der Kombinatioun mat orange orange Crème a gréng Kiwi kuckt ganz elegant op den Dësch. D'Crème ass vun frëscheem orange Jupel gemaach, sou datt et de Geschmaach an de Aroma vun dëser Fruucht behalen. Kuchen just Schmelzen am Mënd.
Zutaten:- Orange 2 Stéck.
- Kiwi Fruit 2 Stéck.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Miel, Weess 300 g
- Butter 150 g
- Zucker 4 Zoppeläffelen. l.
- Table Essgar 2 ml
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir Narren mat orange Kriibs an Kiwi ze preparéieren braucht Dir: Orangen, Kiwi, Miel, Zocker, Eeër, Botter, Waasser, Salz a Esseg.
- Schrëtt 2 Plate preparéieren. Vun 2 groussen Orangen kräischen de Jus. Brauch 250 ml.
- Et stinn 3 Mir zielen d'Eejus aus den Eeër aus den Eeër. Proteinen wäerten net an dësem Fall gebraucht ginn. An de Yolks an der Schuel setzen.
- Schrëtt 4 Zocker addéieren a gutt mëschen.
- 5. Et ass 1 Esprit Miel mat enger Rutsch. Neen, zimlech süchteg mëscht, sou datt et kee Klumpen ass.
- Et gt 6 an engem Geriicht mat enger net-stécker Beschichtung fir Orangensaft a fügen eng Miwwel vun Eejäeren, Zocker a Miel. Maacht gutt a setze fir Feier.
- Ett 7 Varim, rëm ëmmer, bis déck. Dëst wäert ongeféier 7-10 Minuten daueren. D'Crème ass cool.
- Andeems Dir den Täsch fir Tortlet preparéiert. An enger Schossel, an d'Miel. Dräi gerastert häerzer Botter. Mir setzen an Miel.
- Klappt 9 D'Miel a Botter vermëschen. Mir kréien e Krumm. Zousätzlech 3 Icedwëmme Waasser, 1 Teelöffel Esseg an enger Prise vu Salz.
- Et get e ménger, elastescher Kraaft, déi net fir Är Hänn stëppelt. Obwuel et ganz Fett ass an net un d'Hänn hannerléisst. Verschidde seet et an der Källeg fir 20 Minutten. Ech maachen dat net.
- 11. Et packt den Teig an eng Tartlet Form. Ech hunn en Duerchmiesser vu 10 cm. Vun dësen Zomm vun Teet blénkt et genau 6 Kuchen. D'Tartlets ginn duerch eng Gabel gestoppt an an den Ofen agefouert, op 175-180 ° C erhëtzt.
- Ett 12 Den Ofen fir 20-25 Minutten an huelt aus dem Ofen.
- Schrëtt 13 e bësse cool an d'Mauer aus de Schimmel zitt.
- Et war e puermol.
- Schrëtt 15 an d'Kiwi triangelen an a Kraaft setzen.