Mëllech Molzechtenergie ass 94% Waasser, an de Rescht ass Laktos, Molkeprotein, Milkfett an sougenannte Mëllechzucker. Lactose - e nëtzlech Kuelewaasser, deen net am Kierper accumuléiert an net iwwerschüsslech Fett bilden an och responsabel fir de stabile Betrieb vum Magen. Whey-Proteinen enthalen un eenzegaarste Aminosäuren déi wichteg fir de mënschleche Kierper sinn. Zousätzlech si se an der Synthese vu Bluttproteine involvéiert. Mëllech Fett ass liicht verdaut a verbessert d'Aktivitéit vun aneren Enzymen.
Si enthält méi wéi 200 natierleche chemesche Bestanddeeler, déi Mëllech während der Heizung iwwerweist: Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, B Vitamine, Vitamin C, A, E.
Ee Liter Molke besteet aus zwee Drëttel vun der deegleche Bedingung vum Kierper bei Calcium, bal ganz am Vitamin B2 an 40% am Kalium.
D'Noutwennegkeet vu Serum ass net zeechnen. Et hëllefe bei der Nier Aarbecht, stabiliséiert d'Liewer, stimuléiert d'Dier, verhënnert d'Entstehung vun Atherosklerosis a reduzéiert d'Entzündung.
Den neie Joerhonnert huet seng Entdeckungen an neie Gebrauch vun dësem Wonnervirgang gebraucht: et fiert Neurosen an hëlleft mat Stress, et verbessert d'emotional Reaktivitéit vun enger Persoun. Duerch d'Präsenz vu Vitaminnen a Mineralstoffer kann de Serum mam Fruucht verglach ginn. Oft gëtt Mëllechmoiese fir Diaken an Entleedung benotzt: Kaloriegehalt ass e puer Mol manner wéi d'Mëllech, an de Fettgehalt ass praktesch Null - nëmmen 0,2%. D'Verwäertung vun dësem Molkereprodukt gëtt an der Gastritis mat gerénger Aciditéit uginn, an, wann néideg, d'Geheimung vun Verdauungsdrénken erreechen. An der Déckt normaliséiert d'Mikroflora a beseet vu putrefakteschen Prozesser, déi duerch qualitativ héichwäerteg Produkter verursaacht ginn, an hëlleft fir gëfteg Substanzen a méi iwwerschoss Cholesterin aus dem Blutt ze entfernen.
E Glas Serum am Dag stäerkt den Immunsystem. Et ass besonnesch nëtzlech fir Kanner a Senioren. Bei Iessbuedermais gëtt dës Molkerei benotzt fir d'Mamm Mëllech deelweis ze ersetzen. A fir Leit mat der Ongewëssheet ass et als ee vun de Komponenten vun der Korrekturtm Ernährung. De verstäerkten Inhalt vun Antioxidantien verlangsamt de Äddi vum Kierper.
Mëllech Molze kënnt an engem Buttek oder koch selwer. Ganz populär sinn déi sougenannte "Bio" - Cocktailer oder Uebst Desserts op Basis.
Modern Kosmetologie benotzt och d'Vitalitéit vum Serum. Et baséiert op enger Rei vu Cremes, Gesiicht Masken, Shampoos, Balsem a vill méi. Also, zum Beispill, Shampoos op Basis vun Molke stäerken d'Struktur vun den Hoer a mécht dat Volumen. Oft Molke ginn benotzt fir Psoriasis a behandelen d'Ursprénger. Déi rezent Studien hunn d'Präsenz vu speziell low molecular proteins bestätegt, déi fir de Wuesstem an d'Erneierung vu Kierzelzellen responsabel sinn. Wéi Dir gesitt, sinn déi therapeutesch Eigenschaften vu Molke ganz wichteg fir de mënschleche Kierper.