Törtelen mat Müsli a Wëld Erdbriess Ee schmackeg Dessert aus engem Sandkuerf, e Kärgeschäft an frësche Erdbeeren. Wann Dir den Dag virdrun de gehackten Kaffispeis kukkt an et an de Frigo lass ass, da wäert d'Virbereedung vun sou Kuerf e bëssen Zäit brauchen. Während d'Kuerf sinn gebak ginn, da wäert Dir Zäit fir d'Crème virbereeden. An dëser Crème, wann Dir wëllt, kënnt Dir Vanille Zucker hinzufügen, déi den Geschmašt bereetstellt. D'Kombinatioun vun widderen Erdbeeren, Mënz a Kiercht ass einfach exzellent!
Zutaten:- Miel, Weess 250 g
- Waasser 1 Zoppeläffel. l.
- Zocker 30 g
- Salz 1 Prise
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Botter 120 g
- Strawberries 150 g
- Zucker 50g
- Potato Stärke 1,5 Tieft. l.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Milch 180 ml
- Et huet 1 fir d'Virbereedung vun Torten mat Muerten, mir brauche Pre-Prepared gehackten Teig, Ee, Mëllech, Äerdbier, Zocker, Stärke.
- Step 2 Roll den Teig op e 2 mm décke Bréif mat Stëbsmehl.
- Schrëtt 3 De Krees vum gewënschten Duerchschnëtt ze schneiden.
- 4. Etform d'Tartlet Schimmel a setzen den Teig an hinnen. Bake fir 15-17 Minutten zu 180 ° C.
- Ett 5 An der Zwëschenzäit de Crème preparéieren. Fir d'Crème brauche mir Mëllech, Stärke, Zocker, Ee.
- Ett 6 Separéiere vum Protein aus dem Eegiel.
- Et gouf 7 Stärebiller mat der Stärke kombinéiert.
- Et gouf 8 Milch brong mat Zocker.
- Etap 9 Yolk an Stär ass eng gutt Schleus.
- Etap 10 Gitt eng kleng Quantitéit vu waarme Mëllech an d'Eegiel gemengt. Stier gutt.
- Ett 11 D'Eegemaachung an eng Lous mat Mëllech ze liwweren.
- Step 12 Kachen bis déck.
- An der Tëschenzäit goufen d'Törfele gebakzt. Cool se ze lossen.
- Et war e bësse méi no ze gesinn.
- Step 15 Fëllen d'Törtelen mat Crème, sprëtzen mat wilder Erdbeere, dekoréieren mat mutt! Gutt Appetit!