- Mascarpone - 500 Gramm
- Egg - 3 Stécker
- Zocker - 100-150 Gramm
- Strawberries - Fir ze schmaachen
- Lemon - Fir ze schmaachen
- Cookien - Fir ze schmaachen
1. Ech hunn net spezifesch soen, wéi vill Erdbierger, Zitrone a Kichelcher déi Dir wierklech braucht. Huelt Äre selwert Geschmack an Dir kritt Ären Dessert mat engem onvergiessleche Geschmaach. Elo fänken mir ze kachen. Geheit mat der Eegiel Crème virbereeden. Jo, Zolot, well d'Ee gëtt net gebraucht. An enger separater Schuel, breet Ee Eejacke a addéieren Zocker. Schléit bis déi Mëschung déck an Uniform ass. Huelt d'Schuel an engem Waasserbad an hëlt d'Mass. An dësem Fall stänneg et fäerdeg mat engem Mischer. Wann d'Masse sech waarm mécht, de Kichelcher mat der Fënster ze maachen an ze killen. 2. Eng aner Schuel, de Mascarpone Kéis gutt mat enger Gabel. 3. Méissege de Kéis mam Eegielcreme an drénken e bësse bis bei der niddregender Vitesse vum Mischer. 4. D'Erdberbeie aus der Erdbeis huelen a spulléieren. Setzt d'Berry am Mixer an dréckt et e bëssen. Nëmmen net zum Mash, ma datt d'Erdbeeren an grouss Stécker geschlof hunn. Sprëtzen d'Erdbeeren mam Zitrounejus a sprëtzen 1-2 Eegeschaf vu Zucker. Mat engem Walzprimer zerklappt dës Cookië. Et sollt d'Kand ausmaachen. 5. An de préparéierte kremanki hunn d'Crème op ee Drëttel gesat. Op der Uewerfläch vun der Erdbeerschicht an erëm d'Creme. 6. D'Dessert mat engem Kriibs vu Pâtisserie an en de Buedem fir 20 Minutten am Kühlschréiegeet. Den Dessert ass fäerdeg. Fridd d'Lieblings mat enger wonnerschéi Creatioun.
Servisser: 6-7