- Türkei Filet - 400 Gramm
- Rice - 120 Gramm
- Déi gréng Këndelee gefruer - 120 Gramm
- Karrott - 2 Stécker
- Bow - 1 Stéck
- Leeks, Stamm - 1 Stéck
- Selerie, Stiele - 2 Stécker
- Geméis Ueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Routmiichte Wäin - 2 Teaspoen
- Dry Tarch - 2 Teaspoen
- Salz, Pabeier - Fir ze schmaachen
- Oat Flakelen - 2 Coupë (flaach Kuch)
- Botter - 30 Gramm (Lozenges)
- Dry Tarch - 1 Teelöffel (flaach Kuch)
- Salz - 0,25 Teaspoen (flaach Kuch)
- Baking Powder - 0,25 Teaspoen (Flaachkuchen)
1. Wésche Fleesch a Kleed méi fein. Geméis an e klengt Kubel geschnidden, Wäiss - dënn Réng. 2. Am Kasseroll heesche Geméiswierk. Präisser Geméis op héijer Hëtzt Friichten an dësem Ueleg. Zousätzlech Fleesch. Geméis a Fleesch bréngt 5 Minuten. 3. Fir 2 Liter Warm Waasser lafen an e Kasseroll. Säi Salz, Pfeffer, Autogrän a Essig. Wann d'Waasser killt, reduzéiert d'Hëtzt an d'Kach fir 30 Minutten ze kachen. 4. Späiche de Reis an setzen an d'Zopp. Kuckt fir 15 Minutten. Setzt d'gréng Bounen no der Zopp. Boil nach weider 5 Minutte. Dosolit Suppe an aus der Hëtzt ofhuelen. 5. Flaach Kuche. An der Kaffisréischterer, schneiden d'Ofel Flakelen. Huelt 4 Zoppeläffelen Waasser an geschmëlzene Botter. In den Platen, Ofwaasser, Planéiten, Salz, Bakpulver a Waasser a Botter. Kniet den Teat. 6. Beem den Teigs mat engem dënnen Kuch an 8 Stéck geschnidden. Bake fir 30 Minutten am Ofen, bis zu 180 Grad erhëtzt.
Servisser: 8