Mat dem Begrëff vum August si vill vun eis traureg, well Dir keng Zäit kucke komm, wéi käschte Hierschtdeeg kommen, d'Zäit fir d'Vakanzen enden, an Dir musst sich op d'Aarbechtsdeeg kafen ... Mee och an dëser Zäit ass et eppes wat mer all wierklech gär hunn an ouni déi mer net am Enn vum Summer an am Ufank vum Hierscht virstellen - et ass eng Mëschung.
Dir bréngt et vum Maart un, wäscht et mat enger Bürosuucht, schaarf mat kochendem Waasser, a wuusst et dach trocken a setzt op den Dësch. Honnerte Mann an der Halschent! Direkt op heemlech verwinnt Dir eng rieseg Berascht, an d'Kichen trëtt en erfrëschende Aroma ... Rot, séiss, séisser Kammermann - wat e Vergnügen! A wéi och de magesche Geschmaach, gët dës Beize vill Virdeeler fir eist Kierper: Watmëlel enthält Glas, Eisen, Kalium, Pektin, Lycopin a vill Vitaminnen.
Awer et ass geschitt, datt d'Kaaftemär verursacht Angscht - a net séiss, a vill ze bléckend, och drächen ... Ma Dir hutt et esou gutt gemaach an de Verkäufer recommandéiert datt Dir dës sidd ...
Also, wéi Dir eng Mëschelmann auswielt fir net enttäuscht ze sinn? E bëssi eng béiser Melodie, zum Beispill, an deem et e Nierfzuch vu Nitrater gëtt, de Kierper schued.
Kuckt eng Mëschung
Wann Dir gesitt, datt d'Strecken op der Pulp vun der Moundeluucht déck, giel a net blann sinn, da kann dat iwwer d'Nitraten ze iwwerdenken sinn, dofir ass eng soumett Melon geféierlech, et ass besser, et ze verwierklechen.
Obwuel, an eiser Zäit ass et praktesch net méiglech, 100% ökologesch pure Produkter ze fannen, awer Dir musst nach wëssen, datt an engem watermelon den zulässegen Inhalt vun Nitraten net méi wéi 60 mg / kg ass.
Um Wee fir ze bestëmmen, datt d'hellrot Waassermelong eng natierlech Faarf ass oder wann d'Wassermëllech gemoolt gouf, musst Dir e Stéck Pulp bei engem Glas Waasser setzen. Wann de Waasser méi faarweg ass, da wäiss d'Kateriwwel getönt, a wann et nëmme bewölkelt ass, da sinn nee.
Mee loosse mer elo ufänken. Dir hutt decidéiert, eng Mëschung ze kafen. Als éischt musst Dir decidéieren op der Plaz vum Kaaf - nie kaaft eng Mëschung an verdächte Plazen. Am Allgemengen zéckt net un, de Verkeefer fir e Certificat vun State Sanitär Epidemiologesch Kontroll ze stellen. Besonnesch d'Opmierksamkeet op wéi e reng Plaz vum Verkaf vu Wassermelonen. Geméiss d'Regelen, de Punkt vum Verkaf soll ënnert engem Baldach opgefouert ginn, a watmeleeën soll op speziell Palette mat enger Héicht vun mindestens zwanzeg Zentimeter plazéiert ginn. A jiddwer Fall kënnt Dir kaaft Miwwelen, déi laanscht d'Strooss verkaaf sinn - Dir denkt Iech vir wéi vill Schlecht Substanzen aus der Loft déi se duerch d'Haut absorbéieren!
Mir maachen dacks de selwechte Feeler - mir froen de Verkeefer e gudden Eetelier. Mee et ass keng Garantie dass hien fir Iech eng richteg gutt Wassermelone wäiss ass an net een deen net laang ze verkafen kann. Dofir ass et besser fir Är eege Wiel ze maachen.
Kuckt ni eng Kuidermaske mat engem Auszuch, well Dir wësst net, wéi propper ass de Messer vum Verkeefer. A ka ni eng beschäftegte Melodie kaaft, och wann Dir et zu engem méi nidderegsten Präis proposéiert, erënnere mer datt d'"Misere bezuele zweemol"?
Wann Dir op e Mandelkonsum klickt, musst Dir eng Taune Klang héieren - dat ass e Zeeche vun der Reife. Wann Dir genuch Kraaft hutt fir d'Wassermëllech mat den Hänn ze kräischen, a wann Dir den Kriibs héiert - et ass gutt, et mécht et dës Mellech mëttlerweil schmaacht.
Och e Zeeche vu Reife sinn e klenge Fleck vu hellgelenken op der Säit vum Wassermelon (awer net blann!) - dës Säit vun der Wassermelone op de Buedem. Wann dëst Fleck genuch ass, schwätzt se net fir watermelon, am Wahrscheinlech huet et misse mat ganz gudden Konditiounen ripe mat engem Manko vu Liicht, sou datt et onwahrscheinlech gëtt datt et séiss a lëschteg ass.
D'Form vum Katerin däerf korrekt, kugelfër a seng Faarf däischter sinn, wat d'Liichtstreifen kloer weist. De méi kontrastrere Faarwen, dest méi lecker d'Mäis.
Beobacht Iech op d'Schielen - et soll glänzend sinn, ouni matte Schichten, an hir Uewerfläch kann liicht mat enger Fanger nageluecht ginn. Op der Uewerfläch vu Watermelon soll kee Rësselen, Flecke a Punkte sinn (d'Punkte kënnen duerch d'Injektioun vun der Medikamenter fir de Wuesstum oder d'Tëntflüssigkeit erhéijen).
Et ass de beschte Choix vu mëttelméissegen Wassermëlser (sechs bis zéng Kilogramm), ze vill Watermelon, vläicht mat iwwerwachsendem Wëllen drénken a kleng, wéi normalerweis, onerlaabt.
Wann Dir eng Kärkucht hutt kaaft e süchelen Geroch, dann ass et an all Fall et net méiglech ze iessen - Dir kënnt einfach Liewensmëttelvergëftung kréien.
Mythen iwwer watermelons
Ech géif gär e puer Mythen zerstéieren. Et ass der Meenung, datt den däischteren Päpstelen e Zeechen vun der Kriibs vu watermelon ass, awer dat ass net ëmmer - mir wësse net, ob de Stroum trocken war an de Moment wou d'Wassermëllech ofgestraalt gouf oder duerno ofgetrock ass.
Si soen datt eng reife Wassermëllech Moustone (de sougenannte Blummendoussprint) breet sinn. Mee tatsächlech beaflosst dëst net d'Reprise vu watermelon - et ass nëmmen e Schëlter vun enger Kammermus vun enger Weib, d. e méi breedere Krees vun der Blummen bleiwen, näischt méi.
Ech hoffen dës Tipps si Iech net hëllefen, e Feeler mat Ärer Wiel ze maachen. Vill Gléck!
Mirsovetov.ru