- Miel - 2 Cups
- Bakpulver fir Teig - 2 St. Läffelen
- Soda - 1 Eeërbecher
- Zëmt - 1/2 Teeschaart
- Muskat - 1/2 Teeschwäin
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Apfelsoiss - 5.5 Schaf
- brong Zocker ersat - 3/4 Glas
- Eeër - 2 Stécker
- Vanille - 1 Eeërbecher
- Rosinen - 1/2 Taass
1. Den Ofen op eng Temperatur vu 175-180 Grad Celsius erwëscht. Loosst de Brout un ongeféier 20 bis 10 cm grouss maachen. 2. Séiss mat Miel, Bakpulver, Soda, Zimt, Muskat an Salz. Léiwer mat ofginn. 3. Bei enger grousser Schuel drénken d'Eeër zu engem wäisse Schaumpart an zousätzlech Zocker ersetzen, ze mixen, d'Appelass an d'Vanillin ze addéieren. Mix again. 4. Fügen Sie d'Miel op d'Ee Mass a roussen bis de Test komplett homogen ass, addéiere de Rosinen a mixen nees. 5. D'entsteet Kraider an e Broutentzuch setzen. Bake bei enger Temperatur vu 175-180 Grad fir ongeféier eng Stonn. D'Liesgkeet vun engem Puer kann kontrolléiert ginn andeems een Zännpick et anhëllt. Wann et näischt derbäi gëtt, kann de Geriicht aus dem Ofen gezunn ginn.
Servisser: 12