- Radesch Frësch - 200 Gramm
- Olivenueleg - - Fir ze schmaachen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Thymian Getrocknegt - - Fir ze schmaachen
Oven erofhuele bis 200 Grad. Radesch grëndlech wäscht, lass et drächen. Stellt d'Réidercher an enger Schuel, sprëtzen mat Olivenueleg, Salz, Päffer a getrocknegt Thymian. Gitt gutt, fir datt de Réischt mat enger gewëssener Zäit an Gewierzer getränkt ass. Da gitt de Rettich op engem Backoffer. Mir hunn d'Panne am Ofen erhëtzt bis 200 Grad a fëllen d'Réischt fir 10-15 Minutten, jee no der Gréisst vun der Fruucht. WICHTEG! Am Prozess vum Baken all 3-4 Minutten musst Dir d'Mëschung mëschen a widderhuelen, sou datt se aus all de Säiten gleichméisseg gebrannt an net verbrannt ginn. Baked Rettich gëtt als Kaffismaschin oder Snack servéiert, mir benotzen et an Zaloten. Gutt Appetit!
Servisser: 4