Fësch am Geméis Puree

Mir schneiden de Fësch zu grousse Stécker 3-4 cm déck. Mir reuelen d'Stéck Fësch mat Salz a Senne Ma Zutaten:

• Carp - 1 Stéck (Dir kënnt et mat Fësch ersetzen)
• Zucchini - 1 Stéck (200-300 Gramm)
• Radesch - 100 Gramm
• Radesch - 100-150 Gramm

Instruktiounen

Mir schneiden de Fësch zu grousse Stécker 3-4 cm déck. Mir reuzen d'Stéck Fësch mat Salz a Seninséil, lass dëse halleffege Produit 2 Stonnen fir marinéierend bei Raumtemperatur oder am Frigo. Mäi Geméis a Blummen, mir drénke Séiss aus dem Juicer. Geméiss Kaffi mat Geméisjus. Mir setzen Stéck Fësch an engem Lehmbehälter an fëllen se mat zwee Drëttel vun enger Geméis aus Geméisjus- a Geméiskuch. Séiss Salz ze schmaachen. Vergewëssert Iech d'Tonleffläche mat engem Deckel a Pâtisserie am Ofen oder op dem Gas ze maachen, bis et fäerdeg ass.

Servisser: 3-4