- brong Zucker - 1/3 Cups (Fëllung)
- Miel - 2 Elementer. Läffelen (Fëllung)
- Zëmt - 1/4 Teaspoen (Fëllung)
- gekillte Botter - 1 St. Läffel (Fëllung)
- Schockela Chips - 1/2 Cups (Fëllung)
- Miel - 1 1/2 Téi
- Soda - 1 Eeërbecher
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Muskat - 1/2 Teaspullen
- Zëmt - 1/2 Teeschaart
- ganz reifen Bananen - 3-4 Stécker
- Rapsöl - 1/3 Cups
- Zocker - 1/2 Coupe
- brong Zucker - 1/2 Taass
- Eeër - 1 Stéck
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Kakao - 6 Art. Läffelen
- gekachten Waasser - 1/4 Coupe
1. Maacht d'Stuff. Zocker, Miel a Kannel an eng kleng Schuel zermen. Fiert d'gehacktene Botter un an ruffen bis dës Geméis ausgesäit wéi Kränkt. Wann d'Mëschung ze mëll ass, fanne se fir 10 Minutten am Kühlschrëft ze halen. Stier mat Schockela Chips. Huelt de Frigo virum Gebrauch. 2. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Fëllt d'Form fir Muffins mat Pabeier. An enger mëttlere Schuel, Luef Miel, Soda, Bakpulver a Salz. An enger aner mëttlerer Schuel, kniet d'Bananen mat enger Gabel bis zu der Konsistenz vum Puree. Dir kënnt och e Liewensmëttelprozessor benotzen. 3. Mat engem klenge Schossel mam kachen Waasser a Kocktop. D'Mëschung sollte geschmollt Schockel ginn. Wann et ze déck ass, add een aner Iessen Äert Waasser, maacht awer net d'Mixtur ze fléissen. Léiwer mat ofginn. 4. In enger grousser Schossel mëllt d'Botter a Zocker mat engem Mischer. Eeër a Fësch. Stier mat Vanilleextrakt. Doduerch 1/3 Miel Mëschung a Fiel bei niddregen Vitesse. Huelt d'Hälschent vun de Banane Puree a mix well. Add nach een Drëttel vun der Miel a gemëscht. Setzt d'üble Bananen purem a mixen. Setzt d'rescht Miel an déif den Teigs grëndlech. Diviséiere den Teig an 2 Stécker, 1/4 Téi vun Teige an eng Schuel an Zinnamon mat Muskeg matzebréngen, gutt mixen. Schockel Mass zu den verbleienen Teet addéieren a gemëscht. Versteet 1 Dësch Äere Schockela Täsch a jidder Pabeieraart an der Form, da gitt 1 Äeschel vum übleche Teepel op (mat Gewierz). 5. Mat engem Zännpick maachen d'Tepmen all zwee Baueren, e Marmareneffekt ze schafen. 6. Späichere gläichméisseg a sprëtzen d'Muffins am Ofen fir 14-16 Minutten. Kéiszehuelen fir 15 Minutten ze killen ier e benotzt.
Servisser: 4-6