Orange Muffins

1. Den Ofen op 190 Grad ofléisen. An enger mëttleren Schuel vun elektresche Mix Zutaten:

• Botter - 1 Glas
• Zocker - 1 Coupe
• Miel - 2 Cups
• Eeër - 2 Stécker
• Botter Miel - 1 Glas
• Soda - 1 Eeërbecher
• Orangen - 2 Stéck
• brong Zocker - 1 Coupe
• brong Zocker - 1 Coupe

Instruktiounen

1. Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Wäermëschbär a Zocker an enger duerchschnëttlecher Schuel mat engem elektresche Mischer. Eeër schmaachen, gutt schmaachen a mat Miel masséieren. 2. D'Soda am Buttermilk z'ergauschen, an d'Kachteau mat dem orangefërmesche Schielen addéieren. Stier gutt bis glat. Wann Dir keng Bottermilk hutt, kënnt Dir 1 ebess vu wäisse Esseg méi kleng wéi 1 Téi Mëllech maachen. 3. D'Mufferschimmel schmiere loossen a mat Miel lues bäidroen. Fëllt déi Forme fir 2/3 vun hirem Volume. Dësen Rezept produzéiert ongeféier 36 Muffins oder 3 grouss Formen. 4. Maachen d'Muffins bei 190 Grad vun 12 bis 17 Minutten (oder 20-25 Minutten fir regelméisseg Cupcaken) bis d'Muffins ginn brong ginn. 5. Fir d'orange Glasur ze preparéieren, an enger getrennter Schéi braune Zucker a Jus aus den Orangen. Maacht d 'Masse gutt. Dir sollt iwwer eng Coupe kréien. Gidd d'Frosting op warm Muffins.

Servisser: 36