Biscotti mat Parmesan a Ham

Ham schneiden an déi dënneg Platen (ech ka scho geschnidden kaafen), dann all Ingrédiante:

• Botter - 8 Art. Läffelen
• Eggs - 3 Stéck
• Miel - 1,5 Cups
• Parmesesch geréit - 1 Glas
• Ham - 70 Gramm
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Ham an den dënnesten Placken geschnidden (ech ka scho geschnidden), dann all Plack - an d'Gréisst vun enger Fënnefkopeck. Parmesan fein hackelt. Dobela Buedem. Fir d'Botter mat engem Mischer ze schloen, gi mir an d'Miel Ee, Miel, Dann - Parmesan, Salz, Pärp. Am ganzen Enn vun den Teigs Schouss. Mir decken den Backofferen mat Séisspapier, mir leeden eis Teig an der Form vun engem Laang. Bake fir 25 Minutten um 180 Grad. Dann huelt eis Broutel, an d'Scheiwen ronn 1,5-2 cm déck geschnidden an d'Scheiwen zréck an den Ofen geschnidden a backen (méi präzis - trock) fir weider 20 Minutten bei 135 Grad. 10 Minutte virum Enn vum Bakbuer, muss de Biskotti iwwerdeckt ginn. Cookien ofkille - an dat ass et, et ass fäerdeg. Si kënne bis zu 7 Deeg an engem luesen Container gespäichert ginn.

Servisser: 6-7