Salade mat Karotten a Schweinegär Salade mat Schweineguerten a Karotten huet richteg bezeechent säi Numm - Dank enger grousser Betrag vu gebrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Besonnesch spektakulär Salat "Golden Heart" kuckt an engem transparenten Dierbecher an engem Puff Feed! Si gëtt ouni vill Ustrengung preparéiert preparéiert, dee Salade ganz dekorativ Dësch dekoréieren!
Zutaten:- Schwäin Pork 350g
- Zwou 3 Stéck.
- Karroten 500 g
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Mayonnaise 6 st. l.
- Et gët 1 Salat fir "Golden Heart" brauch en Schwäin, Zwéi, grouss Karotten (oder 3-4 Meederchers), Mayonnaise, Salz, schwarzer Pfeffer, Sonnenbléiech raffinéiert Ueleg an frësch Péitert fir Dekoratioun.
- Step 2 Loosst d'Schweinegär häerzlech an gesalkt Waasser lafen bis et gekacht ass a léisst et sech komplett maachen.
- Et gouf 3 geklappt Häerz mat engem dënnen Strooss.
- Etap 4 Karotten sinn propper.
- Schrëtt 5 d'Karrott mat engem zimlech laange Strooss.
- Etf 6 Zwéi ginn gereinegt an hu sech halle Rieder geschnidden.
- Stuf 7 Frittéileel am Sonnenblumenfrëndem Ueleg.
- Etappe 8 Separat Fruuchrénger op Sonnenbléiefëlzermëllech.
- Klappe 9 Wann d'preparéiert Zutaten duerchkillen, setzen se an d'Duschstécker. Déi éischt Schicht gëtt gebréngte Zwiebelen.
- Et steet op der Zwiebel déi Hälschent vun der totaler Zuel vu Gehacktes.
- Et gouf 11 Häerz vu Herzen mat Salz a Schwaarzen Pfeffer bestëmmt a mat Mayonnaise gutt geréit.
- Et geet drëms, d'Hälschent de ganzen Betrag vu gebrrrrrrrrrrrrrrrr.
- Ett 13 de Rescht Häerz op der Miertschicht.
- Et huet erëm 14, mat Groussmënsch mat Mayonnaise gepotert.
- Step 15 An mat der leschter Layer koum d'Rescht Karrott.
- Ett 16 Nach de Salat ass sou ongeféier 1 Stonn am Frigo verkeeft, dekoréieren all di servéiert mat frësche Péitersbléien a servéieren se op den Dësch!