Cake Banoffi

Loosst eis beim Test unzefänken. Et ass einfachst ze kachen an e Liewensmëttelprozessor. Mee och ouni et, Ingridients kréien :

• Peeled Mandelt - 200 Gramm
• Pulverzocker - 280 Gramm
• gekachten Kondensmëllech - 2 Stécker
• Bananen - 6 Stécker
• Fett Creme - 560 Milliliter
• Instant Kaffi - 1 St. e luken
• Miel - 500 Gramm (fir den Teig)
• Pudderzucker - 100 Gramm (fir den Täsch)
• Gegrillte Botter - 250 Gramm (fir Täsch)
• Zitrounen Schiel - 1 Stéck (fir den Teig)
• Egg - 2 Stécker
• Mëllech - 0.5 Schaf

Instruktiounen

Loosst eis beim Test unzefänken. Et ass einfachst ze kachen an e Liewensmëttelprozessor. Mä och ouni et ass et gutt. Fir dee Kuch ass et ganz wichteg datt d'Botter net kal ass. Ofpaff Mehl a Pulverzocker op enger propperer Uewerfläch. Si vermëschen mat Kibelen aus Botter fir eng Konsequenz ze maachen, déi kleng Këssen erofgesäit. Rub op e klengen Plateau vun Zitrounestär a fügen et un den Teig. Dann add Ee a Mëllech an den Teig a mëschen, awer net ganz intensiv. Et ass wichteg, datt den Teigs seng Friemheet behalen huet. Den Teig an eng Schuel drénken, mat Miel ze sprëtzen, drénken e bësse, packen se an engem Liewensmëtteloffilm a fanne se et eng hallech Stonnstonn am Kühlschrank. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Amesäiteg wäschen mir d'Mandelen a bréngen se an den Pudderzucker zréck an d'Nëss këpplen. Gitt d'Mandelen op engem Backpëllen an huel ee fir 15 Minutten an de Ofen geliwwert bis d'Nuts golden. Mir maachen hinnen all 2-3 Minutten. Déi Haaptschwieregkeet ass net d'Mandelbunnen ze kafen, soss gëtt et Bärendkeet. Raus aus dem gekilltenen Teig a lass et an eng gefriessent Form mat engem Behinderten. D'Décke vum Substrat hänkt nëmmen vun Ärem Geschmaach. Den Ofen ouni Fill ass iwwer 15-20 Minutten. D'Haaptprioritéit ass hei - de Bauch soll braun sinn. Wann d'Basis fäerdeg ass, fett et mat gekachten ofgeléist Mëllech. Top mat Virausschnëtt Bananen. Fir Creme, Peiffer der Sahne, addéieren 1 Zoppeläffel. e Läffel an hinnen Kaffi a Vanillen. D'Zuel vum Kaffi hänkt vun den Tastepréventen. Mir dekoréieren de Kuch mat Rahm a Kaffi iwwer Banane Scheiwen. Banofi brauch net onbedéngt ze drénken. Dëst kann direkt op den Dësch servéiert ginn. Gutt Appetit!

Servisser: 4