Caramel Apel Strudel

1. Äppel sollt gewäsch ginn an de Kär ass ewechgeholl ginn. Kachen Äppel an dënn Platen. Zutaten: Instruktiounen

1. Äppel sollt gewäsch ginn an de Kär ass ewechgeholl ginn. Kachen Äppel an dënn Platen. Raisins Pick up an d'Waasser waarm Waasser fir 15-20 Minutten. An enger separater Schuel, mixe geschnidden Äppel, mat engem halwen Zitrounejus, Brandi, préparéierte Rosinen, braun Zucker, Karamell, geschmëlzelt Botter a Gewierz. 2. Wann Dir Bliederpastplacken hutt, da bäi zwee Blieder. Wann d'üblech Schicht oder Hefe ouni Daag ass, zielt se et an zwee Deeler a rullt zwee Blieder esou dënn wéi méiglech. D'Plack mat Botter schmiere loossen. Gegrillte Kéiss vum Inginger Kichelchert, trennen an zwee Deeler a sprëtzen hallef vun der Uelegfläche vum Teig. Déi zweet Plack gëtt och Botter verbreet a mat de Iwwerreschter vu Cookie Crumble zerwéiert. 3. Füllen d'Füllung an zwee Deeler a lafe se op béide Blieder. Gitt d'Fëllung an der Mëtt vum Blatt. 4. Drecken den Teint zesummen mat der Füllung an eng Rolle. Twist an der zweeter Rad. 5. D'Rollen mat geschmëlzene Botter schmiere loossen an all d'Rollen an 5-6 Plazen schneiden. 6. Den Uewen muss virdru bis 175 Grad erwärmt ginn. Strudels gi fir ongeféier 25 Minutten gebacken. Op hir Uewefläch ersetzen e gëllene Braun Crust. De Strudel gëtt servéiert. A wann Dir ëmmer nach iergendeng Eismol ze ginn ass et gutt.

Servisser: 8-9