Cold Soup mat Lachse a Laang

Wäiss Lachsfileten ofgeschnidden a geschnidden an Scheiwen. Wäiss Lachsfileten ofgeschnidden a geschnidden an Scheiwen. Am Ballon Ingredients: Instruktiounen

Wäiss Lachsfileten ofgeschnidden a geschnidden an Scheiwen. Wäiss Lachsfileten ofgeschnidden a geschnidden an Scheiwen. Huelt de Wäin a kochend gesalzt Waasser, fënnt d'Pabe- a Bucht Blat, setzt d'Saach vum Lach. BrŽn op e Kachen, reduzéieren Hëtzt a koachen 10 Minuten. Fuert aus Hëtzt, erlaabt ze cool. Fuert de Fësch aus der Nuechten, entlooss de Buillon. Selerie an e wäite Deel vu Lecher sollten gewascht ginn an gehackt ginn. Zwiebel a Puder hu geschäipt, an d'Kibels geschnidden. An engem Dëppe ginn d'Zoppen an engem Kasseroll gekacht. Schmelzen d'Botter, d'Sellerie. Zon an Uebst. 5 min. Fänken d'Kartoffel. Fruucht fir 2 Minutten a fritt Lachsbriess a koets Suppe 30-35 Min. Kaffisüpe, iessen an e Mixer a schneiden d'Mëschelenstrooss. Loosst d'Zopp an eng Kasseroll maachen, d'Crème addéieren, an 2 Stonne këmmeren. D'Zopp op den Placken verdëllegen, e puer Lachstécker an all eenzel setzen.

Servisser: 8