- Miel - 1/2 Taass
- vu Pudderzucker - 2/3 Coupe
- Botter - 4 Elementer. Läffelen
- Ee Blécker - 2 Stécker
- Extrait vun Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
An 2 getrennten Schëffer kréie Miel a Puderzucker. Léiwer mat ofginn. An enger Schossel mat engem elektresche Mischer, Fiel d'Botter a Zocker mat mëttlerer Vitesse, 2 bis 3 Minutten. Ee Eewe whites, eng Kéier. Fügt d'Sauerkraut déi gutt Miel eraus. Vanill. Fiert d'Iessfalt erop, bis de Wënschchmiesser erreecht gëtt. Den Ofen op 190 Grad mat zwou Racken am Zentrum ze heelen. Setzt zwou franséisch Silikonmatten (Silpaten) op zwou Blieder fir d'Bakform. Mat enger Musterfuerschung bilden en Cookie an der Form vun Herzen aus dem Teig. Bake d'Kakkere bis fäerdeg, vun 3 bis 5 Minutten. Kéis schwätzen liicht. Kucke Cookies an engem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur fir eng Woch.
Servisser: 40