- Brynza - 200 Gramm
- Bacon - 100 Gramm
- Chaiber (Gewierz) - Fir ze schmaachen
Fir dëse Snack ze preparéieren, ass et ideal fir de bulgaresche Kéis ze benotzen - et passt gutt an der Textur. Mä, am Prinzip, kënnt Dir den Caucasian benotzen. Kéis de Kéis an d'Kubel ongeféier 3 cm. Speck, wann Dir e ganzt Stéck hutt, musst Dir an dënne Scheiwen schneiden - mir wuessen de Käse an hinnen. Elo, op e einfache Wee, packen d'Brynza Cubes an Speck vum Speck - eent engem Würfel an engem Scheck. Wann Dir dëse Snack an der Natur kuken wëllt, da kënnt de Kéis am Speckfechter op Spieblieder (besonnesch - zwee). Mir stellen awer e Snack zu Lëtzebuerg vir, sou datt Spieeler net erfuerderlech sinn. Mir hunn eis Käse bei Speck an d'Bratpfanne verdeelt. E ganz wichtegste Punkt ass datt mer d'Zëmmer (de Plaz wou de Speck ze iwwerfléisst) erof léisst, sou datt de Speck ënnert dem Afloss vun der Temperatur verbonnen ass. Fréit op all Säit fir ongeféier 1 Minute op mëttlerer Hëtzt. En anere wichtegt Punkt ass ze fruie ohne Ueleg. Virun der Servatioun, sprëtzen mat engem Schaiber oder aner Lieblingsspice (Dir kënnt Koriander) hunn. Et ass besser, Snacks iessen. Pleasant!
Servisser: 3-4