- Reese Miel - 1 1/4 Cups
- Eist Miel - 1 1/4 Cups
- Zëmt - 2 Teaspullen
- Ee - 1 Stéck
- Hunneg - 1/4 Coupe
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Waasser - 3/4 Glas
- Schockela an der Form vu Kuppelen - 1 / 4-1 / 2 Coupe
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Loge 2 Schlaawen mat Pergamiepapier oder Silikonmatten. An enger grousser Schossel Mëschung Rees Miel, Hafer an Zëmt. Maacht eng Rous am Zentrum an add Ee, Hunneg, Vanilleextrakt a Waasser. Den Teig grondsätzlech un enger eenzeger Konsistenz kritt. 2. Füder méi Waasser, 1 Teaspoon gläichzäiteg, wann den Teig ze trocken a frëndbar ass. Dee soll méi naass genuch sinn datt Dir d'Kugelen mat Hänn beweegt. Aus dem Test, rollen d'Kugelen an setzen se op e preparéierten Backplank an enger Distanz vu 2,5 cm vuneneen. 3. Dréckt d'Bäll mat de Daumen oder Stierfhëllef an der Mëtt. 4. Dir kënnt och e Grat bei der Tester mat enger Gabel maachen. 5. Füus am Zentrum vun all Cookie eng Séissegkeet, wann d'Cookien kleng sinn, a puer Séisses, wann Dir e super Cookie maacht. Bake fir 15-20 Minutten, bis Goldene Braun. Wann Dir e grousse Kuchel maacht, kënnt d'Backpabe méi kleng. 6. Kënnen ufänken ze froen.
Servisser: 8