Sour Crème Platen

1. In eng Schossel mëschen all Zutaten a kniet den liichte Teesch. 2. Mat Formen. Zutaten:

• Botter, Raumtemperatur - 250 Gramm
• Miel - 2-3 Brëller
• Sourcreme - 200 Gramm
• Eegiel - 1 Stéck (pro Teut)
• Protein - 1 Stéck (fir d'Schmierung vu Cookien)
• Zocker - Fir ze schmaachen (fir Sprengstéck)

Instruktiounen

1. In eng Schossel mëschen all Zutaten a kniet den liichte Teesch. 2. Mat Schimmel ënnerschreift verschidde Figuren aus dem Teigsënn. Huelt op engem Bakblech. 3. Schmaachen d'Cookien mat engem gepréiften Protein. Sprëtzen mat Zocker. 4. Plaz d'Cookien an den Ofen a backen op 180-200 Grad fir ongeféier 20 Minutten bis d'Goldbrau.

Servisser: 5-7