Crostini mat Tomaten

Kleng Tomaten. Esou wéi et méiglech ass knapp gehackt Zwëschen, Knuewel an Basilis Ingrédiante:

• Brot wei (Bongett) - 200 Gramm
• Grous Tomaten - 2 Stécker
• Bulb - 1 Stéck
• Knuwwel - 2 Zänn
• Basil leaves - 5 Stécker
• Olivenueleg - 20 Milliliter
• Balsamesche Wäin - - Fir ze schmaachen
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Kleng Tomaten. Esou wéi méiglech fein zerotéiert Zwerge, Knuewel an Basil. Mësst Geméis zesumme mam Olivenueleg, Balsamesche Salzeg, Salz a Pärter gemëscht. Baguetté gëtt kleng a kleng Portioune geschnëtzt a liicht kréit an enger dréchener Pikanen (ouni Ueleg). Op der fritt Stéck Baguette leeën mir d'Geméis aus. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4