Schnouer tescht Daach. Vill Hausfraën wäerten nogekuckt Rezepter fir e leckere leanendem Teetz. Ech proposéieren e Rezept fir e ganz problemfreien Hefeltest. Dëse Teig ass e gratis Form preparéiert an et wäert ganz wéineg Zäit ze preparéieren. An de Resultat gefält Iech ganz vill. Vun sou engem Test kënnt Dir exzellent Brot, Pies, Pies a Kulebyaki!
Zutaten:- Weessmehl 4.5 Tess.
- Waasser 500 ml
- Heisch, frësch, 50 g
- Zucker 40 g
- Salz 1 Tsp.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 5 T. l.
- Et huet 1 fir d'Virbereedung vun der Hefeg gebuer ungezuckten Teig, mir brauchen d'Miel, Zocker, Waasser, Hefteg, Sonneblummen, Salz.
- Et gouf 2 Zocker, Salz, Sonneblummen a 0 Koppele Miel kombinéiert.
- Et gëtt 3 Mëschen 1 Téicher kochendem Waasser. Gudden Moulen. Cool an e waarme Staat.
- Schrëtt 4 D 'Heeg. Stir.
- Stuf 5 Fügt e Glas Warm Waasser. Stir.
- 6. Et gi Miel.
- Stuf 7 Kneet den Teigs. Dësen Teet ass prett fir ze schaffen.