Home Grillen Een Grill ass e bekannt franséisch Dessert aus frittéiert Nëss a Zocker. Dëst ass ee Lieblingsstéck fir Kanner a Erwuessener, déi einfach doheem ka gekacht ginn. An et gëtt näischt ze iessen - Nëss, Zocker a Waasser. Dass de Sirup net zougezunn ass, ass néideg fir Zitrounjus z'erreechen, an datt d'Nuts iweregens an de Sirup intervenéieren, se mussen dobaussen warm ginn. Zimlech e bëssen Zäit - an déi hausgemachte Delikatesse ass prett!
Zutaten:- Walnut 250 g
- Zucker 150g
- Zitrounejus 20 ml
- Waasser 50 ml
- Et get e Zocker, Walnuut, Waasser, Zitroun Juice.
- Schrëtt 2 Den Zocker a Waasser verbonne mat engem niddregen Hëtzt op 6-7 Minutten.
- Schrëtt 3 Nuts chop.
- Schrëtt 4 duerch eng grouss Scheichmutstaub a kleng Kriips (mir brauche se net).
- Stéch 5 d'Nëss an eng trocken Bratpfanne fir 4-5 Minutten.
- Et gouf 6 gekuckt - bis d'Probe "op engem mëllen Ball" - e Réck vu Sirup op der Plack gëtt net ausgedréckt a no der Kriis ass et mëllt.
- Et gëtt 7 Zitrounejus un de Sirup.
- Et get 8 preparéiert d'Hot Nuts aus der Bratpfanne.
- Klappe 9 Mol 2-3 Mol bis e liicht Verdickung.
- Et get 10 mär d'Hëtztméisselméisung an d'Form op Bakpapier, fett mat vegetabelen Ueleg gefëllt.
- Step 11 Schnëtt a schneiden den Grill op Stécker virum Diener.