Dëse Pree mat Feigen a Mandelen

1. D'Miel ass an déif Geriwwe gegudt an mat Muskat gemëscht ginn, no wéi d' Zutaten Zutaten:

• Mëllech - 500 Milliliter
• Weiche Miel - 150 Gramm
• Fee - 12 Stécker
• Mandelen - 100 Gramm
• Rosinen (Mais) - 50 Gramm
• Geméisgehalt - 30 Gramm
• Nutmeg - 1 Pinch
• Salz - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

1. D'Miel ass an déif Geriwweg gegudt a gemëscht mat Muskatn, a wéi d'd'Mëllech erausgitt, bis eng homogen Mass vu Flëssegkeete kritt. 2. An enger klenger Schossel falen d'Eeër a bësse méi kleng. Eng Konsistenz fir den Teint ze addéieren an ze vermëschen. Dee soll an enger waarmer Plaz fir eng hallef Stonn brullen. Feeën mat Mandelen fein hackelt. 3. D'Feigen mat de Rosinen sollen mat Miel vermësst ginn, wouduerch all d'Nëss an d'Fruucht op d'Teig ginn. D'Mëschung gëtt op eng gefëscht Form gefeelt. 4. De Kuch soll 10-15 Minuten an engem ofwiesselten Uewen gebak ginn. Serve waarm, spréie mat erdelen Zëmt an Zocker.

Servisser: 6