- Ueleger - 225 Gramm
- hellbraune Zucker - 225 Gramm
- Eeër, gedeelt an Ätzproblemer a Yolks - 4 Stécker
- Orangeschuele - 1/2 Stéck
- Zitrounejus - 4 Teaspoen
- Miel - 175 Gramm
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Grondmandel - 50 Gramm
- Walnuut, geschnitten - 125 Gramm
- jonken Karrott, geläscht a geréit - 350 Gramm
- Crème Kéis - 225 Gramm
- Hunneg - 2 Teaspoen
Den Ofen op 180 ° C erhitzen. D'Backpulte mat engem Duerchmiesser vu 20 cm ze schmieren. D'Ueleg an d'Zocker grindelen an eng Schossel. Eemolen Eeër, Orangescho an 3 Teaspoon Zitrounejus. Füidd d'Mieler an de Bakpulver of, add 100 g Walnuut. Beat ei Blécker an addéieren an d'Mëschung. Géi d'Teig an d'Preparatioun. Bake fir ongeféier 1 1/2 Stonnen. An enger Stonn, de Top vun der Kuch mat Folie, wa se fänkt un donkel. Loosst de Kuch ofkillen. Schléit de Käse, den Hunn an de richtege Zitrounejus un a kacht d'Mëschung mat engem Kuch. Spréngelen mat den aner Nues.
Servisser: 8