Pancakes mat brennendem Mëllech sinn eng vun den einfachsten an lëschtegsten hausgemaachte Köstlechkeeten. D'Kanner just adore se, an d'Erwuessen hunn net selwer d'Vergniewen iessen e séissen Dessert vun der Hëtzt mat enger Hëtzt ënner enger Schaf vu gudde Kaffi, waarme Kakao oder e staarken Téi. Dir kënnt d'Schuel an der Form vun traditionnelle Rollen a Kafen respektéieren oder an der Form vun engem Kuch falen a mat Sandwich mat Kondensmilch zerwéiert, mat Nëss, Marmelade, kandéiert Fruucht oder all aner séiss Zutaten.
Wéi kale dënn Pikanen mat Kondensmilch op Mëllech, e Rezept mat enger Foto
Dëst ass déi einfachst a schnellste Manéier Pikanen ze preparéieren mat enger condenséierter Mëllech. D'Zesummesetzung vum Platen schafft Walnuut, awer wann dës Zort net ären Schluechten ass, kënnt Dir Pistache, Kaffi, Zeder oder Haselnüssen benotzen. De Geschmaach vun dësem Kizel gëtt net erliewen.
Noutwendeg Zutaten:
- Mëllech - 1 l
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel
- Miel - 550 g
- Zocker - 1 Zoppeläffel
- Eeër - 10 Stécker
- Salz - 1/2 Tsp
- verdampfte Milch - 1 Kroun
- Walnuut - 150 g
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Eggs schloe de Mëscher an engem liicht a lues Schaum mat Zocker a Salz.
- Gitt bei der Mëllech bei Raumtemperatur, gitt d'Saach mat Miel a kniet den Teat an enger Konsistenz ähnlech mat flësse séiss Creme.
- Fillt d'Pikanen séier an enger waarme Kaffi bis zur gëllenen Zëmmer, fréi ee klenge Platen a killt et e bësse.
- Nuts feinhäerzeg gehackt, an de Backofen getrocknegt a kombinéiere mat gekachten ofgeléist Mëllech.
- Sech e klenge Pancake a rullt d'Teigewollek oder Enveloppe. Um Dësch ze servéieren mat eng cremeg oder Schockisessen.
Kaffi mat Kondenséiert Mëllech a Sour Creme
Dës Kichenoptioun ass interessant fir seng ongewéinlech servéiert. Pankakes ginn net an Rollen oder Hüllen agefouert, wéi se gewéinlech sinn, awer an de Quartier geschnidden, gebrannt bis frësch. All Slice gëtt mat enger séisser Crème gefëllt, an e Form vun engem spektakulär klenge Kuch gefloot, no dem eegene Geschmaach dekoréiert an duerno op eenzel Bleche op den Dësch servéiert.
Noutwendeg Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker
- Miel - 190 g
- Lach - 170 ml
- Zocker - 1 Zoppeläffel
- Waasser 50 ml
- Soda - ½ Tsp
- Salz - ½ Tsp
- Botter 82% - 2 Tabe
- Kondensmëllech - 1 Kroun
- Séiss Crème 15% - 200 ml
- Geméisjus
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- An de Startter vun Raumtemperatur, d'Miel hinn, duerch e Séi gesaaft gëtt, addéieren Eeër, Zocker, Salz a schéissen bis homogen.
- Soda un d'Soda erofsetzen, grëndlech ze schéissen an eng hallef Stonn op eng trocken a waarme Plaz ze schécken.
- Fruucht d'Pan an hëtzt et mat Botter. Gidd den Ënnerhalt vun de Teig an op enger Säit fir eng hallef Minuten. A véiermol mat Silikon Spatula invitéiert a bréngt ze preparéieren. Da seet et op d'Schossel a killt et.
- Kondenséierter Mëllech a Sour Creme an engem déif Container a rëm gutt. D'Mass soll glat an cremeg sinn.
- Jiddfer Pancake ass an 4 Stéck geschnidden an an der Botter bis frittéiert.
- Setzt e Véierel Pikanescht op enger Platte, an op Top - e Iessel vu kondenséiertem Sourcrem. Deckel mat engem zweete Véierel vum Teig, dréckt e bëssen an d'Rahm zréck. Da pluede d'Teig + Crémée + nee.
- Sprengt e Mini-Kuch mat Puderzocker oder Kokosnosschips an zerwéiert.
Pankakes mat Häre Kéis a Kondensmëllech, e Rezept mat enger Foto
Mëllech Pfannekuchen, mat Kondensmëllech a Häre Kéis, ginn duerch e sympatheschen Geschmaart a engem dënnem cremebeg Aroma gezeechent. Dir kënnt se extra Helligin ginn, andeems een e klengt Zëmt oder e bësse Muskat zum Teig kënnt. Engeréiert mat dëse schaureger Gewierzgeriwwelen kritt de spezielle Verfeinerung a Memorabank.
Noutwendeg Zutaten:
Fir den Test
- Zocker - ½ Säit
- Eeër - 4 Stécker
- Mëllech 750 ml
- Vanille Zucker - 1 Becher
- Weichem Miel, Premium Präis - 450 g
- Geméishalter - 150 g
Fir d'Fëllung
- verdampfte Milch - 1 Kroun
- Zocker - 200 g
- Häre Kéis - 350 g
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Eegeschmaach bis zum Aussoe vum Schaum schéissen, gitt duerno Zocker a mëschen gutt.
- Gidd an d'Ee Moss Mëllech bei Raumtemperatur, Gitt geschmuddten Miel, Vanille Zocker a kniwwelen e fléissend, glatem Teetz.
- Fruucht der Bratpfanne a fett e Stéck Lard. Am ënneschten, rausgeet e Portioun vum Teig an erlaben et onofhängeg op der Uewerfläch opzestellen. Fleesch de Pëllen op béide Säiten, gitt et op der Schuel an deckt et mat engem Deckel.
- Huelt de Kéise mat enger condenséierter Mëllech an Zocker an enger mëller, plastescher Mass. Fill d'Pikanen an d'Rolle mat engem Röhre oder Enveloppe. Kaff Karamissooss an servéieren op den Dësch.
Schockela Pancakes mat verdranzte Mëllech
Déi zäitgeméiss Schockentaach an d'Kondenséiere vun der Crème fusionnéieren d'Geriicht e spezielle exquisite Charme. Dëse lecker, exquisite Dessert kann op e festen séissen Dësch oder Gebuertsdag servéiert ginn. Eng witzeg Delikatesse gëtt net nëmmen vun Kanner, déi duerch Definitiounsliebe all séisser, mee och erwuesse Verehrer vun haerzegener Delikatesse schätzen.
Noutwendeg Zutaten:
- Ee - 5 Stécker
- Kakao-Pulver 40 g
- Miel - 200 g
- Zocker - 15 g
- Mëllech 3.2% - ½ Liter
- Geméishalter - 15 ml
- Salz - 1/3 Tsp
- Kondensat vu Kondensat - 150 g
- Kéis Mascarpone - 200 g
- Rezepter - 50 g
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Eier a Mëllech mam Mëscher bei engem liicht Schaumm.
- Liwweren Miel, kombinéieren mat Zocker, Salz a Kakao, iessen an d'Mëllech a mëschen gutt.
- Frucht Panne liicht Geméisofen an Hëtzt am Brand. Kucke Päckchen fir 1 Minutten op all Säit, gitt op enger Platte an e bësse cool.
- Kéis "Mascarpone" a gekachten ofgeléist Mëllech ze schloën an eng mëller, cremeg Masse. Gidd d'Rosinen, virdrun an kochendem Waasser erwächt a gutt mixen.
- Huelt den Deel vun der Füllung an eng Panchack, rullt den Teep mat engem Rouer, dréckt eng séiss Sauce a servéiert se op den Dësch.
Pancake Kuch mat e condenséierte Mëllech, Videoanweisung
Ouschterepacke mat condenséierter Mëllech ass einfach. Ee Pikanken Kuch aus condenséierter Mëllech maachen ass e bësse méi schwéier, awer wann Dir eng Roller mat enger schrëftlecher Erklärung vum Prozess hutt, da kënnt et wuertlech e puer Minuten fir all d'Subtleties ze meeschteren. A no der "Lektioun" kënnt Dir direkt Kachen a favoriten de Haushalt mat engem lecker Dessert.