D'Rezept fir den klassesche Kuch "Anthill"
Tatsächlech ass dëst Rezept e Sprangbrett fir Är Fantasie. Maacht een oder zweemol d'traditionell Versioun vun der Delikatesse an du kanns mat den folgenden Versuche fantaséieren, wat Dir eppes mécht.
Zutaten:
- Miel Extra Klasse - 3,5 Téi
- Zocker - 0,5 Schichten
- Botter - 200 g + 200 g (fir d'Crème)
- D'Crème 200 g
- Soda - 0,5 Tsp.
- Kondenséierter Kondenswasser - 1 Kroun
- Schockela schwarz, wäiss oder mëllen aus - 1 Kachel
Virbereedung:
- An der matgerechter Miel sinn 200 g Botter, Zocker, Soda a fettzoumer Crème. Dir kënnt eng Prise vu Salz addéieren, kuckt op Äre eegene Geschmaach. Mix all d'Ingredienten fir en Teint ze bilden. Fëllt et duerch d'Fleeschrauerei ze bilden, fir Muer Stécker ze bilden, déi vum Kuch Anthill charakteristesch sinn;
- Déi entstinn Testproblemer ginn op e Bakbutt platzéiert an an den Ofen geschickt, fir d'Temperatur op 180 Grad fir d'Bereetschaft ze setzen;
- Bereet Iech d'Crème, sou datt d'Schecken aus dem Buedem. In engem Container mëscht déi geschmëlzene Botter mat gekachten ofgeléist Mëllech a schloe mat engem Mixer oder engem Hand-Mixer bis e glat;
- Ofgeschloss Miel "Stécker" Rastolchit op mëttlere Stécker, bis zu 1-2 Zentimeter a fëllt si mat Rahm, gutt gemëscht;
- Huelt de bal prett e Kuch vum anthill am Kühlschréiege fir 12-14 Stonnen, sou datt et stiff.
Kuch anhalt mat Walnüssen oder aner Nëss
Et ass näischt méi einfach wéi kulinaresch Phantasien mat Rezepter fir den Kuch "Anthill", well tatsächlech näischt an d'Virbereedung äntweren, ausser fir zousätzlech Zutaten.
Ingrédiante: Mir huelen absolut déiselwecht Saachen wéi beim traditionellen Dessert vun der Rezept selwer ze kachen a fir dës Lëscht Walnuut ze addelen, wat et wënschenswäert ass, kleng Stécker z'erreechen, awer net zu Staub.
Virbereedung: alles ass dat selwecht wéi an der Rezept uewen. Wann Dir op d'Fëllung vun de Crème mat geschniddene Scheiwen erreechst, dekoréieren dës "Aarbecht" mat Mësseschmaachen un der Quantitéit, déi Dir se schmaacht.
Kuch anthill vu Maisstécker
Wahrscheinlech ass dësen Dessert déi eenzeg, déi ouni Tester gemaach ass. Et ginn dräi Zutaten, 10 Minuten vun Ärer Zäit an eng aner 3-4 Stonnen Waardezoustand, bis d'Leckes ënner dem Afloss vun der Kälte am Frigo gefrost gëtt.
Zutaten:
- Gekillte condenséierte Mëllech - 1 Glas
- Botter - 200 g
- Corn sticks - 1 Package (et ass besser fir Milch ze huelen, Kanner)
Virbereedung:
- Mixéiert d'kondenséierte Mëllech mat Botter an engem Mixer zu enger homogener Konsistenz;
- An enger grousser Schossel sprëtzen Mauerstécker. Wann se ze laang sinn, kënnt Dir se se trennen, a wann alles alles passt - d'Crème, d'Mound mëschen a formen;
- Elo gëtt dësen Héichschoul 4 Stonnen am Frigid geluecht, bis d'Sahne stoppt.
Wahrscheinlech, et wär e méi angenehm datt Dir e Rezept vum Anthill genannt huet - "fir den faulste", well Dir keng Efforten op hir Virbereedung verbréngt.
"De Gol ass Fiktioun ass staark" - d'Sprooch vun der Folk Art Streik am ganz ënnen. Natierlech steet d'Fro net hei d'Finanzen déi mir verbréngen wann Dir en Anthill Kuch preparéiert, mä all déiselwecht. Wann et net vill Produiten bei Iech doheem oder Geld fir hinnen ass, vläicht nëmmen de Wonsch ze koennen eppes schmaache wackelt just - et ass eng gutt Wiel. Besonnesch fir Téi a Haus.