Rezept fir selwergemaachte Geméiszëmmer Refuséiert hei an waarme Wieder vun schwéieren Fleesch Platen a diversifizéiert Är Summermnuecht mat guddem a pavileng pizza. D'Kombinatioun vun enger knapper Teig an e liicht Fëllung verlaangt net egal wat d'Erwuessener an d'Kanner net egal sinn. Probéiere mol frësche pflegende Pizzas zu Hause ze kafen an, mir versécheren Iech, ganz séier wäert se e reegelméissegen Gast op Ärem Dësch ginn.
Geméis Pizza mat Tomaten a Kéis - Steppschrëft Foto Rezept
Eng dënn Mielbasis mat engem gemittleche Brout Aroma ass gutt mat enger Rei vu Fudere kombinéiert, inkluduem saisonal Geméis. Wann d'Form geéiert gëtt, gëtt den Teig liicht traditionell fir dës Zort Bakbalkel gestreckt an a Form vu tierkeschen Téi, déi mir recommandéiere fir an dësem Rezept ze léieren.
An der Note! Op Wonsch kënnen d'Füllung fir pflanzlech Pizza variéiert ginn an aner Elementer, zum Beispill Hornbahnen, Zucchini, Auberginen a Paprika.
Noutwendeg Zutaten:
Miel - 200 Gr.
Salz a trocken Hefegkeet - 5 gr.
Tomatenooss - 2-4 Tess. l.
Geméis Ueleg (Virun Olivenueleg) - 1 Tabe. l.
Leek - 70 gr.
Botter - 30 Gr.
Tomaten - 1-2 Stécker.
Gekillte Gekréit - 1/2 Stéck.
Kéis aus Mozzarella Typ - 100 gr.
Kéis (mëll) - 50 gr.
Chili - 2-3 Réng
Schrëtt fir Etappe:
Muergeen den Heefegen fir Pizzaen. Ofweechend Weizen Miel, Mëschung mat Salz (bevorzugt gréng giesseg) an Hefekanel.
Mir gi an e lukrativem raffinéierte Ueleg, schrëftlech addéiere waarm Waasser a sammelen Flakelen an engem Plastiksklumpen.
Roll den Bunn a halen et ënner engem Handtuch fir géint 20h30 géint Trockenheit ze schützen.
D'Rings schneiden d'Wäerter an de Läffel an enger Bratpfanne mat Botter. Fir Fans vun Ozequéën huele mir Stücke vu rout Chili. Mir suivéieren datt d'Passivatioun net verbrannt ass, séiss Séiss, hell a gedämpft.
Mir wäiss verloossene Schichten a lues mat der Tomatenoss.
An der Note! Den Teat vun dësem Rezept ass och fir Geméis Pizza zu engem multivariategem Lay. An dësem Fall muss et zu engem Krees rulléiert ginn, 1-2 cm Duerchmiesser méi grouss wéi d'Schuel a verbreed am nërdlechtlecht a bausse Mëttele bilden.
Mir streuen e fein gehacktee Gekrumm.
D'Verëffentlechung vun der "Mager" an der Rahm drënner.
Top mat Kéis.
Mir divizéiere de Segmente an eng reife Tomato an de leschte läit op e Multilayer Këssen.
Mir fixéieren d'Ecker an schneiden d'Aussenplat mat Zooss. Bake bei enger Temperatur vun 190 Grad fir ongeféier 10 Minutten. Vergiesst net den Uewen op de Maximum ze heelnen.
Mir servéieren hausgemaache Geméispizza op eis eegen oder amplaz vu Bäckereien zum Dinner. Gutt Appetit!
