- Brout Kribbelen - 2 Coupe
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Olivenueleg - 3 Tëpsen
- Hënn Brust - 2 Stécker (brong Stécker)
- Soja Sauce - 2 Elementer. Läffel (fir Zooss)
- Knuewullpuder - 1/2 Teelstoun (fir Zooss)
- Knuewullpuder - 1/2 Teelöffel
- schwaarzer Pfeffer - 1/4 Teaspoen
- Waasser - 2 Elementer. Läffelen
- Ketchup - 1/2 Téi (fir Zooss)
- Sesamöl - 1 Eeërbecher
1. Kaafen 12 Holzspäicher an waarmem Waasser fir 20 Minutten, während Dir d'Huet ze schneiden an den Gasgrill preparéieren. 2. In enger grousser Schossel mëschen d'Huewelker, Knoblauchpuder, Salz a Pärp. Den Olivenöl a Waasser dobaussen. 3. Huelt d'Huet Brust an 6 Längsstécker. Setzt d'Stécker an der virdrun preparéierter Mëschung (Stuf 2) an halen am Frigo 20 Minuten op. 4. In enger klenger Schossel mëschen d'Ingrediente fir d'Manchu-Sauce a lassgeluecht. 5. Huelt d'Huebebrousen op d'Spieider an bréngen 5 Minutte op all Säit op engem oppene Feier. Servéiert mat engem Manchurian Sauce.
Servisser: 2-3