- Warm Waasser - 200 Milliliter
- Drëchen Hefegkeet - 1 Teelöffel
- Miel - 400 Gramm
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Zocker - 1 Teaspoon
- Egg - 1 Stéck
- Dill, Koriander, Thymian - - Fir ze schmaachen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Fir unzefänken, hu mer an eisem waarme Waasser unsere Hefeg verdünnen. No 5 Minutte addéiere mer d'Miel, Salz, Botter a Zocker fir d'Mëschung. Mesem genuch. Dill a Cilantro fein gehackt. Fügt d'Blummen un d'Teig, dierf sech erëm maachen. Den Teat gëtt mat engem Handtuch ofgedeckt a verlooss fir 40 Minutten - et soll et kommen. Parallel wäerte mir den Thymian verléift an d'Ee maachen. Mir setzen den Teigs op der Aarbechtsplaz, bestuet mat Miel. Mir divizéiere den Teig an ongeféier 16 Deeler. Mir huele all Kuch aus a packen et op der Backplack. Mir sprëtzen de Kuch mat engem verpaart Ee an ett mam Thymian. Fëllen fir 10 Minutten um 180 Grad, dach d'Tortillas a baken nach eng weider 7-8 Minutten. Gemaach!
Servisser: 4-5