- Pork - 500 Gramm
- Muerten - 1-2 Stécker
- Gromperen - 6-8 Stéck
- Onion - 1 Stéck
- Prunes - 9 Stécker (Pitt)
- Mushrooms - 300 Gramm (Pilz frësch oder gefruer)
- Salz - 1 Eeërbecher
- Pepper schwaarz Buedem - 1-2 Pinch (fir ze schmaachen)
- Bay Leaf - 1 Stéck
- Ueleg - 3 Elementer. Liichtepäpp (huelen Botter oder Crème oder Geméis - egal wéi et gär huet)
- Waasser - 1,5 - 2 Coupë
Mir preparéieren all déi néideg Produkter a Poten. D'wäiss Fleesch gëtt an kleng Stécker vun mëttlerer Gréisst geschnidden. Botzen de Geméis. Zielt d'Kubel un der selwechter Gréisst wéi Fleesch. Mir setzen an Tafelprodukter an der folgender Reihenfolge - Botter, Fleesch, Zwiebelen, Karotten, Prongen, Kartoffel, Champignons. Séiss Salz, Pabeier, Bucht Blat, Waasser. Mir schmaachen d'Poten mat Lëtsch an de Ofen an de virgeheine bis zu 180 Grad Ofof fir 40 Minutten.
Servisser: 3-4