Kéiseffekt

Dëst sinn eis Zutaten. D'Präsenz vun jiddwerengem ass néideg - ouni datt de Souffle net funktionnéiert. Zutaten:

• Botter - 50 Gramm
• Breadcrumbs - 25 Gramm
• Miel - 50 Gramm
• Mustardpuder - 1 Teelöffel
• Milk - 300 Milliliters
• Eier - 4 Stécker
• Cheddar Kéis - 100 Gramm

Instruktiounen

Dëst sinn eis Zutaten. D'Präsenz vun jiddwerengem ass néideg - ouni datt de Souffle net funktionnéiert. Form fir Bakenfett mat Botter an a Sauerkraut ze brennen. Mir huelen eng décke Buedempfannen, schmudderen d'Botter an, fëllen d'Miel an de Senir. Koch fir eng Minutt. Dann, an engem dënnen Rummel, setzen mir d'Mëllech an d'Mëschung a kachen op déi niddreg Hëtzt, rifft ëmmer, bis et däischter ass. Dann huelt de Feier, mat Muer mam Kéis an Eegelen gemëscht. Solim. Séiss de Whisk an engem lichte Schaumpack a mixen mat eiser Mëllechmass. Setzt d'entstiichtegt Mëschung an engem Bakbuttek an en Uebst a gesalzen op 180 Grad. Bake fir 25-30 Minutten - bis zu enger schéi goldener Krust geformt. Gemaach! Gutt Appetit :)

Servisser: 3-4