- Spinat - 3 Téi (Spull mat engem kachen Waasser)
- Kugel - 1 Stéck (fein gehackt)
- Champignonen - 15 Stécker (fein gehackt)
- Salz - 1 Pinch (fir ze schmaachen)
- schwaarzer Pfeffer - 1 Prise (fir de Goût)
- Zitroun - 1/2 Stéck (Jus)
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Knuewel - 4 Zähne (fein gehackt a gebraten)
Heef de Ueleg an enger Bratpfanne a futti geschnëtzter Zwiebelen. Kuk ginn erweecht. Doduerch Champignons addéieren fir 1 Minute regelméisseg ze rousen. Der Spinat addéieren. Saison mat Salz a Pabeier. Fritt bis déi Pilze preparéieren. Schmaacht d'Hëtzt an d'Gericht mat Zitrounejus. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4