- Zitroun - 4 Stéck (Jus)
- Orange - 1 Stéck (Jus)
- Steng vum Lemongrass - 1 Stéck
- Zocker - 1/2 Coupe
- Hunneg - 1 St. e luken
Kachen de Päck vun de Lemongrass a Stécker. An enger mëttlerer Schuel, mix Zitrounejus an Orangenspäck mat geschniddene Zongrongrass. Lauschtere fir 30 Minutten oder setzen d'Nuecht am Frigo. Füus 4 Téicher Waasser, Zocker an Hunn op d'Mëschung. Gidd d'Mass an d'Schimmel a lass de Fréiseng fir 1 bis 2 Stonnen. Stierf mat enger Gabel a setze 20 Minutten am Frigo un. Beat Mischung an engem Mixer bis gutt. Huelt den Dessert an héije Brëll a servéiert.
Servisser: 4