Roude Johannisfriichten

Fuert aus de Zwee Bäusere Kierper, vorsichteg gezeechent, gespillt an erlaabt Trocken. Bréng Zutaten:

• roude Kierfecht - 150 Gramm
• Zocker - 150 Gramm
• Waasser - 1 Liter

Instruktiounen

Fuert aus de Zwee Bäusere Kierper, vorsichteg gezeechent, gespillt an erlaabt Trocken. Bréngt d'Waasser e Kach op eng breet Buedem. D'Johannisbréck sollt sech an enger Kolonn versenken an an eng Pan ëmginn, sou datt d'Beeren iwwer Waasser ginn. D'Beeren erhéile 2 Minuten. Auslaach an d'Beeren reiwelen duerch eng Kolonn iwwer engem hölzerne Löffel. Si schlofen Zocker a enger Berry Bouillon, bréngen fir ze kachen, ofhuele vun der Hëtzt an erof 1-2 Stonnen.

Servisser: 6