Gebuere Eeër

Déi richteg gebrrschte Eeër hunn knuspeg Kanten gebrannt, e weiche Protein a fléissend geléierte Zutaten: Instruktiounen

Déi richteg gebackene Eeër hunn knusprech Bunnen, e weiche Protein an e fléisseg Eegiel gebrannt. Virbereedung: Prouf eng kleng Pikan mat enger décke Bunn op héijer Hëtzt. Addéiere kënnt d'Ueleg. Wann d'Ueleg hei waarm ass, breet d'Eeër an d'Pan, probéiert d'Schief unzekuerbelen. Kuckt fir 30 Sekonnen a verringert d'Hëtzt bis mëttler an d'Fudder fir eng 1 Minutte laang, andeems d'Bratpfannen a verschiddene Richtungen kippen an d'Eeër mat héicht Fett a Waasser wäschen. Setzt d'Eeër op enger Platte an servéieren direkt.

Servisser: 1