Fësch Spinat mat Knuewel

An enger grousser Kasseroll heëtzt d'Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Knueweel addéieren a fritt till Ingredients:

• Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
• Knuewel - 2 Zänn
• vu frësche Spinat - 900 Gramm
• Olivenueleg am Sprinkler - 1 Stéck
• Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

An enger grousser Kasseroll heëtzt d'Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Knueweel u Brout addéieren bis Goldene Braun, 2 bis 3 Minutten. Huelt mat engem Kaméidi de Knuewel op e Pabeelhandtuch fir d'Ueleg z'ernimmen. D'Pan ze drenken mat Olivenueleg vum Sprinkler a waarmt iwwer mëttlerer Hëtzt. Chop Spinat a Stëpp. Verbréngt d'Hälschent vun der Spinat an engem Kasseroll, decken a koch fir 4 bis 5 Minutten. Huelt de gekachte Spinat an engem Metal Bowl a kacht déi verbleiwen Spinat. Saison mat Salz a Pabeier. Spréngelen Knuewel op Spinat an d'Spinat zerwéieren ouni Zitrouneschnësselen.

Servisser: 4