- fir Pizzaen - 360 Gramm
- Olivenueleg - Fir ze schmaachen
- Eeër - 3 Stécker
- Spuren vu Speck - 3 Stéck
- Mozzarella Kéis - 1 Glas
- Parmesan Kéis - 1/4 Cups
- Salz - 1 Prise
- schwaarz Pfeffer - 1 Prise
- Péiterséie - 1 St. e luken
- Onion-Cutter - 1 St. e luken
- Schoosse - 1 Stéck
1. Et ass gutt, d'Arbescht Uewerfläch mat Miel ze sprëtzen an d'Pizzasch un ongeféier 6 mm déck ze rullen. Loosst vun zwou Seiten vum Teig mat Olivenöl a gitt op enger Platte. 2. Préaléieren de Grill an setzen den Teint op et, kontrolléiert et all 30 Sekonnen fir e korrekt Kachen ze garantéieren. 3. Wann däischter Punkten op der Tester opgetratt sinn, schloe d'Pizza op a gitt et op e Grill deen net direkt Hëtzt huet. 4. Fir e Pizzas 3 Eeër ze bremsen a fir 2-3 Minutten ze kachen. Nodeems d'Eeër gehackt hunn, sprëtzen mat geraftem Kéis, Schnéies Speck, Salz a Pabeier. Deckt mat engem Deckel op der Uewen, koch fir 1-2 Minutten bis de Kéis schméckt. 5. Fette preparéiert Pizzas op engem Iessbudget a sprëtzen mat gehackte Péiterséil, gréngen Zwiebel a Schouffer. Dir kënnt och dës Pizza op den Ofen kochen. Fir dëst ze maachen, braucht Dir den Ofen op 230 Grad ze waarm maachen, den Teint ausbriechen, d'Eeër breede loossen, mat de geraschene Mozzarella- a Parmesan-Kéis bestreiden, duerno Speckescheien, Salz a Pärd. Kuckt an den Ofen fir 8 bis 12 Minutten, Iwwerpréift der Pizza all 5 Minuten a dreift wann néideg. Wann d'Krust sech gëllen dreemt, d'Eeër härten, a de Kéis wäert schmëlzen, huelen se aus dem Ofen.
Servisser: 2